« La volatilité de la demande est clairement l’un des sujets les plus structurants. » Clément Guillon (Bamboo Rose)

Volatilité de la demande, complexité croissante des chaînes d’approvisionnement et pression réglementaire bousculent les modèles traditionnels de la supply chain. Pour y répondre, l’intelligence artificielle s’impose comme un levier structurant. Clément Guillon, Directeur général France de Bamboo Rose, décrypte l’impact de ces mutations, le rôle…