L’éditeur Hello Software, créateur de la solution de traçabilité à destination des métiers de bouche zest HACCP solution, est à nouveau salué par la profession et se trouve un ambassadeur de poids en la personne de Michel Portos (anciennement 2 étoiles au Saint James à Bordeaux et élu meilleur chef 2012 par Gault et Millau). https://fr.wikipedia.org/wiki/Michel_Portos
Dédiée au monde des métiers de bouche, la solution Zest HACCP de Hello Software permet de respecter scrupuleusement les contraintes réglementaires en vigueur notamment dans le monde de la restauration et de faire émerger le concept de cuisine connectée. Dans ce contexte, la société, lancée il y a un an, connaît un développement exponentiel en France et désormais à l’international.
Grâce au soutien de Michel Portos qui a été séduit par l’offre Zest HACCP, Hello Software franchit un nouveau cap et va bénéficier d’une visibilité importante sur le marché. Cet élément est un réel encouragement pour les équipes de l’éditeur qui travaillent au quotidien pour simplifier le travail des chefs et leur permettre de se concentrer sur leur cœur de métier. De son côté, Michel Portos démontre sa capacité à prendre de l’avance dans la gestion de ses établissements et à positionner la qualité au centre de sa stratégie de développement.
Christophe André et Alexandre Mak, directeurs associés de Hello Software : « Le soutien de Michel Portos en tant qu’ambassadeur de notre marque est une réelle preuve de confiance et nous encourage à poursuivre nos efforts pour faire entrer les technologies dans la cuisine et simplifier le travail des professionnels de la restauration. Nous sommes fiers de pouvoir compter sur son engagement à nos côtés. »
Michel Portos « Hello Software a su apporter une réelle innovation. Nous apprécions la qualité de leur solution qui nous permet de gagner du temps dans la réalisation des différentes obligations réglementaires liées à notre profession, tout en garantissant à nos clients le meilleur en terme d’hygiène. »
